广西百色实现行政村食品安全示范店100%覆盖第B3版:食品生活 2011年02月21日中国消费者报

　　本报南宁讯（通讯员容成权）广西壮族自治区百色市工商局结合辖区实际，采取有力措施积极推进全市“农村食品安全示范店”的创建。目前，全市已创建食品安全示范店1617个，其中农村食品安全示范店1470个，实现了全市行政村100%建立农村食品安全示范店的目标。
　　农村等偏远地区是“问题食品”的多发地，扫除食品监管盲区是保障农村食品安全的关键。为此，该市工商部门积极开展农村食品安全监管工作，以创建“农村食品安全示范店”为契机，严格实行“流通环节农村食品安全示范店自律制度”，即食品安全经营承诺制度、不合格食品退市制度、食品进货索证索票制度、食品进货检查验收制度、食品进货台账制度，从业人员全部实名登记、挂牌上岗。在一系列措施下创建的农村食品示范店，改变了过去商品摆放无序，环境脏、乱、差的现象，店容店貌达到规范、整洁、美观。

　　