本报西安讯 6月14日上午,由陕西省食品安全委员会办公室主办、陕西省工商局承办的全省食品生产经营企业管理人员培训工作启动仪式暨食品经营企业管理人员培训班开班仪式,在陕西省工商局大楼举行,陕西省工商局与华润万家、人人乐等大型销售企业签订了安全食品销售责任书,与西安银桥乳业集团公司等生产企业签订了食品安全生产责任书,把好流通环节食品安全质量关,让“人人关心食品安全,家家享受健康食品”。
陕西省工商局对全省大型食品销售企业管理人员和食品生产企业管理人员进行培训,提高他们的食品安全意识和责任意识,提高他们鉴别不安全食品的能力,坚决阻止不安全食品进入市场,让消费者放心消费,为流通环节食品市场安全作贡献。