北京市民近距离了解肉制食品生产情况第A2版:特别观察 2011年06月22日中国消费者报


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北京市民近距离了解肉制食品生产情况

作者：董芳忠

　　近日，北京市一家大型超市联合某肉制食品厂开展了“食品安全宣传进厂区”活动，邀请部分消费者代表到该厂参观，近距离了解肉制食品生产及配送流程，并现场宣讲食品安全知识，让市民放心食用肉制食品。图为在该厂生产区，工作人员为市民讲解肉制食品加工制作过程。
本报记者董芳忠/摄

　　

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