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大连取缔7家无证豆芽小作坊
作者:张恒


      本报大连讯(记者张 恒)日前辽宁省大连市双兴商品城豆芽批发区域的业户彻底“大换血”。7家无证小作坊的豆芽统统被请了出去,而绿色工厂出身的豆芽则被请了进来。双兴商品城副总经理李宝亭告诉记者,小豆芽,大民生。双兴商品城重拳出击无证豆芽,就是为了让市民能吃上放心菜。
  双兴商品城在淡季时每天豆芽批发量有20多吨,旺季时则达30多吨。4月下旬大规模围剿“有害豆芽”,让这里10多家豆芽批发商减至7家。而剩下的7家豆芽业户也都是无证小作坊。把小作坊的豆芽都赶出去,也让双兴面临着没豆芽可卖。恰在此时,台商黄腾毅带着他的品牌豆芽上门了。
  黄腾毅多年来一直从事豆芽工厂化生产设备的研发与生产。5年前,黄腾毅在大连投资建成了东北首个工厂化豆芽生产基地,并给自己的豆芽注册了“如玉芽菜”的品牌。但因为受到低成本豆芽的冲击,工厂一直赔钱。去年下半年,他无奈关掉了大连的工厂回到台湾。今年的“有害豆芽围剿”,让身在台湾的黄腾毅重燃希望。黄腾毅无农药、无化肥、无漂白、无污染、无添加剂的豆芽,正是双兴急切寻找的,双方一拍即合。很快,“如玉芽菜”正式进驻双兴商品城。
  采访中,相关业内人士告诉记者,正常的豆芽是象牙白色,而这些被赶出去的豆芽却是荧光白,生吃到嘴里有点涩,也有点麻,是因为用了漂白剂和防腐剂。下锅后,缩水快,出水特别多。

  

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