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让“菜篮子”更安全
——访吉林省镇赉县工商局局长、县消协会长梁洪涛
作者:李洪涛
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    ■本报记者 李洪涛

  走进吉林省镇赉县城区的农贸市场,消费者的第一感觉就像进了超市,市场内干净整洁,农产品摆放有序。“要像管理超市一样管理农贸市场,让消费者挎上更安全的‘菜篮子’。”这是镇赉县工商局在创建“标杆市场”的实践中,积极探索出的农贸市场超市化管理新模式。近日,记者采访了镇赉县工商局局长、县消费者协会会长梁洪涛。

  树立超市化管理理念

  据梁洪涛介绍,镇赉县是国家级贫困县,城区农贸市场基础设施薄弱,如何解决脏、乱、差,让百姓吃上放心菜,一直是工商机关市场监管的难题。2011年春,经过认真调研,镇赉县工商局提出了农贸市场超市化管理的新理念,即借鉴超市的经营理念、管理方式、商品质量和购物环境,从建筑设施、环卫设施、摊位设置、各项管理制度等方面对农贸市场进行改造和提升,让消费者放心消费,感受像在超市购物一样方便快捷、洁净卫生。
  为高标准培育农贸市场超市化管理的“标杆市场”,该局紧紧抓住全县迎接国家卫生城复检这一契机,得到县委、县政府及各职能部门的大力支持,按照农贸市场超市化管理的理念,对农贸市场在场地环境、设施设备、追溯平台、规范管理等方面进行标准化建设。目前,镇赉县正阳市场和东北商贸城两处农贸市场面貌发生巨大变化。同时,工商机关对新建的汇鑫农贸市场提前介入、强化指导服务,导入农贸市场超市管理的理念和模式,严格“标杆市场”建设标准。镇赉县农贸市场的整体改造提升,有效促进了市场功能建设,提升了市场形象和品位,成为了促进经济发展、建设幸福镇赉的一个亮点,受到广大消费者的一致好评。

  创建“四位一体”监管模式

  镇赉县工商局推行的农贸市场超市化管理新模式,对农贸市场的改造和提升有了更高的要求。为了有效规范农贸市场经营管理,推进“菜篮子”建设,该局建立了“四位一体”管理模式。
  一是政府职能部门监管服务到位。在城市农贸市场建设上,严格执行国务院关于“菜篮子”工程的要求和标准,政府统一领导,有关职能部门各司其职、各负其责,成立领导组织,制定创建工作规划,建立联席会议制度,建立场内消保维权机制,以指导和服务为重点,切实帮助解决市场建设和经营管理中存在的问题。二是主办方责任到位。依据《食品安全法》、《无照经营查处取缔办法》、《吉林省城乡集贸市场管理条例》,指导和督促主办方落实市场管理组织机构责任、审查入市经营者经营资格责任、制止经营违法违规行为责任和开展法律法规宣传责任,指导建立环境卫生管理、食品卫生管理等各项市场管理制度,并将重要制度上墙公开。设置8本台账强化规范管理,即市场经营户基本情况台账、重要商品管理情况台账、不合格商品退市召回台账、消费者投诉台账、信用管理教育培训台账、经营者信用信息征集台账、品牌管理台账、星级信用商户或文明经营户评比台账。三是经营者自律到位。监督指导3个农贸市场380多户经营者亮照经营、守法经营、诚信经营,使用市场文明用语,遵守市场各项规章制度。四是社会舆论监督到位。引导主办方聘用社会义务监督员90人,充分发挥社会舆论监督作用。指导主办方利用各种媒体,大力开展自我宣传,加深消费者对农贸市场的良好印象,提升消费信心和满意度。

  推行“四位联创”工作机制

  两年来,镇赉县工商局创建的农贸市场超市化管理新模式,在受到广大消费者好评的同时,也得到了省、市工商局的关注和肯定。4月19日中午,记者走进位于县城中心位置的正阳农贸市场,看见市场内的摊位,按照农产品的种类分成几大区域,疏菜、肉类、鲜鱼、水果排序合理。记者注意到,市场买卖兴隆,热闹非凡,虽然人很多,但地面很干净,没有污水。在一个疏菜摊前,几名消费者正在挑选黄瓜和西红柿。摊主王女士高兴地说:“现在来农贸市场买菜的消费者越来越多,生意也好了,这里的环境就像超市一样,我们经营者和顾客都舒心。”
  在“四位一体”管理模式的基础上,为了将农贸市场超市化引向深入,该局建立了“四位联创”工作机制,全面推进“标杆市场”创建工作。“四位联创”就是政府职能部门、主办方、经营者和消费者代表联动,开展创建工作,统一确定“标杆市场”标准和创建目标,将正阳市场、汇鑫农贸市场、东北商贸城分成3个梯次,分别开展创建工作。创建参与者各自制定创建行动方案,利用联席会议,及时协调和解决创建工作存在的问题,形成“四位联创”合力,共同推进创建工作。通过开展创建工作,彻底改变了传统农贸市场购物环境脏乱差问题,解决了农贸市场功能发挥与丰富的商品交易、现代化城市管理、群众生活质量日益提高不相适应的问题,提高了“菜篮子”工程质量。

  

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