■林静
　　月饼早已不是单纯的食物，而是寄托思念的信物，是传递情谊的纽带，传递着亲情的滋味。今年中秋不妨选择一份有新意的月饼送给远方的亲人。不过专家提醒全球有34个国家和地区禁止收寄月饼，我国对境外寄来的月饼也会严格检查，不符合要求的会被退回或销毁。
　　据了解，月饼被禁主要是因为大多数馅料都含有肉蛋成分，存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险。同时，由于月饼邮寄周期较长，馅料可能变质，为此一些国家对邮寄月饼入境采取了限制措施。中国农业大学食品学院一位专家解释，月饼外皮糖分较高，通常不易变质，馅料制作如果本身没问题，变质的可能性也不大。不过，由于馅料中的肉蛋等成分来源追溯困难，确实有带来输入性疾病的可能。此外，过关等手续办理周期较长，容易使月饼过了最佳食用日期。“我有个学生曾想从国外带些月饼回来，光手续就办了差不多2个月。”这位专家说。
　　目前共有30多个国家和地区明令禁止收寄月饼，包括德国、法国、西班牙、瑞典、俄罗斯、墨西哥、巴西、韩国、泰国、新加坡、菲律宾、印度等。对馅料有要求的国家包括澳大利亚、英国、加拿大、马来西亚都禁止含蛋黄和肉类的月饼入境。对重量有要求的国家如日本要求5公斤以上的要出具动植物检疫证明及原产地证，5公斤以下不需要，但要在盒上注明成分及保质期。
　　专家提醒，虽然在国内互寄月饼没有限制，但邮寄时一定要查看产品保质期，并把邮程考虑进去，最好不要邮寄含酒水或酥皮的月饼，这类月饼经过旅途颠簸容易破碎，即便是邮寄一般月饼，也最好使用牢靠的包装，并在邮寄时特别说明为易碎品。