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免费教做“驴打滚”
作者:董芳忠
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  “驴打滚、艾窝窝、香酥饼,这些北京传统小吃以后咱们自己也能做了。”日前,北京市海淀区妇联组织开展了“高级面点师进社区”活动,让更多居民学到北京传统小吃的制作手艺,丰富社区居民的餐桌,受到社区居民广泛欢迎。图为一位面点师在海淀区定慧东里小区向居民传授制作传统小吃“驴打滚”的手艺。 本报记者董芳忠摄影报道

  

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·免费教做“驴打滚”
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