本报讯 夏季气温高、湿度大,微生物易于繁殖，极易发生因食品受污染导致食物中毒事件，北京市食品药品监督管理局向消费者提示夏季餐饮安全注意要点。
　　1.外出就餐应选择有证的正规餐厅，不要在路边大排档、流动摊贩处消费。
　　2.提倡清淡饮食，少吃油腻和生冷食品,慎食颜色鲜艳的熟卤制品，不生食海产品，四季豆、野生蘑菇、豆浆、隔夜饭菜要煮熟。
　　3.购买自制饮品应现做现喝。不食用来历不明的食物。
　　4.购买预包装食品时应查看产品标签，包装完整无损、无鼓包（胀袋、胖听）等现象。特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合条件（一般冷藏温度为0-4℃、冷冻温度为-18℃以下）。
　　5.不到无证照摊贩或店购买食品,不购买“三无”产品。
　　6.少吃烧烤食品。
　　消费者如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12331，并保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据。
（张虎）