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糖尿病认识六误区
作者:张鹏


    ■本报记者 张鹏
  “在门诊中,过半的患者虽然得了糖尿病,却处于不自知的状态。”北京市隆福医院内科主治医师章晓君在接受《中国消费者报》记者采访时指出,预防和控制糖尿病对于国人来说已是迫在眉睫,但现实情况是不少人对糖尿病的认识存在诸多误区。
误区一
血糖高就是糖尿病
  据章晓君介绍,血糖升高可由多种因素引起,如饱食或高糖饮食、剧烈活动、情绪紧张、高热、严重外伤、急性心脑血管意外等。药物作用也可使血糖升高,如糖皮质激素等。还有可能是其他疾病引起的血糖升高,如甲状腺功能亢进、肢端肥大症、嗜铬细胞瘤、库兴氏病等。因此,必须多次复查血糖及通过其他相关检查,排除其他可引起血糖升高的疾病,才能最终确诊糖尿病。
误区二
糖尿病是吃糖多引起的
  目前认为,糖尿病的发生与遗传因素和环境因素有关,其中,环境因素的变化是导致当前糖尿病发病率急剧上升的主要原因。章晓君认为,所谓环境因素是指“多吃少动”以及由此引起的营养过剩及肥胖,而“进食糖类食物可引起糖尿病”的说法是缺乏科学依据的。因此,限制高脂肪、高热量饮食以及增加运动才是预防糖尿病的根本措施。当然,糖尿病患者应严格限制白糖、红糖等单糖,因为单糖极易吸收而引起血糖的迅速升高,并容易导致热量过剩及肥胖。
误区三
糖尿病人应少吃主食
  “主食吃得少会导致能量缺乏,为了补充机体需要的能量,吃进去的蛋白质就会被当作粮食消耗掉,久而久之会导致人逐渐消瘦。”章晓君指出,不吃主食还会导致患者精神焦虑、情绪波动,甚至睡眠不良、多思多虑,缺乏能量会让精神和身体都感到不适应。“我们并不是主张过量吃主食,但必须要按量吃够。”章晓君建议,女性每天250克主食,男性300克左右,分配到三餐,每餐大概为100克左右。
误区四
糖尿病人不应吃水果
  “研究发现,粮食的升糖作用比水果要高得多,既然粮食都可以吃,水果为什么不能吃呢?”章晓君认为,水果对人体有很多好处,能促进消化,还能平衡人体的酸碱度、降低血液粘稠度,此外,水果里的果胶、果糖、钾元素、维生素等都对人体健康具有重要意义。“得了糖尿病就不吃水果,这种做法无异于因噎废食。”关于吃水果的数量,章晓君建议适可而止。比如苹果、梨、橙子等每日不超过250克,另外可以在运动前吃,既能帮助肌肉更好地工作,也能在运动中消除果糖摄入的影响。
误区五
无糖食品随便吃
  无糖食品一般指不含葡萄糖、蔗糖或用其他甜味剂如木糖醇等替代的食品。但章晓君认为,无糖食品仍含有碳水化合物。碳水化合物虽然是一种多糖,消化吸收较单糖慢,对血糖影响较小。“但多糖也是糖,消化吸收以后还是能变成血糖,吃这些食物后血糖还是会增高,只不过增高的幅度较小而已。”
误区六
尽量不使用胰岛素
  有些人认为胰岛素是激素,用后会形成依赖。章晓君告诉记者,这也是一个误区。“胰岛素是正常人体内存在的一种生理激素,若胰岛细胞功能完全衰竭,必须终身使用胰岛素。”章晓君指出,到目前为止,胰岛素仍然是最好、最高效的降糖药。

  

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【第 09 版:食药】
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