中国康养素食文化博览会9月在大同举办第03版:食品·健康 2018年06月28日中国消费者报

　　　　　　本报讯为响应国家绿色低碳的可持续发展战略，更好地传播和推广素食文化，倡导环保健康的生活方式，由中国烹饪协会素食厨艺委员会、大同市文化局、大同市民政局、大同市老龄办、三晋文化研究会、五台山研究会主办，大同市莲邦文化传媒有限公司承办的丝路沿线城市联盟大同特色美食节及2018首届中国（大同）康养素食文化博览会将于今年9月1日—8日在山西大同举办。
　　活动涵盖“展”“会”“艺”“赛”四个方面，包括康养素食文化博览会开幕式及晚会、“素食文化之夜”听心音乐会、首届国际素食与养生文化论坛大会、“正德修心”素食文化和“正清和雅”禅茶文化主题讲座、2018中国（大同）康养素食大赛及颁奖典礼、2018中国（大同）康养素食文化展等。
　　其中，康养素食大赛将由来自全国的素食餐饮企业、素食机构采取现场烹饪比赛的形式，评选出“十大素食名菜”和“十佳素食企业”。（李峰）

　　