本报讯（记者孙燕明）记者从中国饭店协会获悉，第20届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于今年11月1日至3日在江西省南昌市举办。本届美食节以聚焦“好食材、大美食、新生活”为主题，以提升消费质量水平、激发消费潜力为主线，突出新餐饮、品质化、夜经济等内容。
　　据了解，本届美食节中的餐饮专业主题展览将超过3万平方米，届时将有超过5000名专业采购商、100个以上区县市政府主管部门、50家以上全球和国内大型食材品牌企业参与。
　　作为本届美食节餐饮主论坛，2019中国餐饮美食品质大会将围绕餐饮美食升级、餐饮业发展趋势、餐饮好案例、餐饮新业态、新商业模式、餐饮未来供应链管理等问题进行深入研讨，并发布《2019中国新餐饮调研报告》《2019中国餐饮好案例Top100》等六个行业报告和榜单。此外，还将举办70道美食献礼、70年惠民消费、国际美食展、国际厨艺大师大讲堂、“调和元年”老字号和非遗食品热销会等主题活动。
　　本届美食节将设红色主题美食展区，届时将邀请来自井冈山、瑞金、嘉兴、延安、遵义、西柏坡、金寨等红色城市和革命老区行业协会代表和品牌饭店餐饮企业，现场呈现红色主题名菜、名点、名吃、名宴，推动革命老区美食产品和优质食材出村进城上餐桌工程。