■王小月
　　新捕的鱼在石板上烤得香气四溢、用稻草绳扎的东坡肉炖得软烂入味、现和面做的烧饼煎得外酥里嫩……剧迷大喵最近迷上了古装美食剧《人间烟火花小厨》。有趣的是，她发现每当自己食指大动，视频播放框里就会出现相应的指引，动动手指就能下单叫外卖了。最近几天，大喵还下单买了几款半成品菜，“宅在家里边看边吃、边看边做，感觉自己也快要变成大厨了。”
　　据优酷开放平台内容商业化中心总经理谷芳芳介绍，这款让剧迷大喵爱不释手的作品，可以“边看边吃”，由优酷和饿了么联合打造。在《人间烟火花小厨》播出一个月来，“边看边吃”连接了2000万观众和7000余户商家。
　　数据显示，桃园眷村7日品牌销售订单量整体环比提升超三成。而最让网友种草美食、快速下单的场景，是第5集中女主角花小麦做烧饼的桥段。
　　除了方便消费者，“边看边吃”也受到了餐饮商家的欢迎。
　　考虑到疫情影响下不少餐饮商家的食材库存量加大，1月29日，优酷和饿了么上线了第二期“边看边吃”，在外卖商品中加入了新鲜蔬菜和半成品，为受到疫情影响的商家“云复工”助力。其中上线的眉州东坡多种蔬菜组合的菜篮子，以及12款半成品，可在北京、上海等8个城市全城配送。
　　“不同观众看到的商品推荐可能会不一样。”谷芳芳介绍，“边看边吃”产品于去年12月底正式上线，为了适应餐饮商家的服务片区，优酷打通了饿了么的LBS定位系统，只要观众处在配送服务区内，就会触发相应的弹窗。此外，“边看边吃”也会参考网友弹幕兴趣，进行深入的内容与美食匹配，“比如最近宅家的网友都馋火锅、奶茶，我们新增了渝宗老灶火锅、奈雪的茶等数个商家。”
　　除了“边看边吃”，优酷去年10月还与天猫淘宝合作上线了“边看边买”。同年12月，“边看边买”在网络电影《大蛇2》中取得了不错的销售业绩，8小时打破“三只松鼠”平时2个月的商品加购量，24小时为网红零食“小梅屋”带来的到店人数，相当于请李佳琦直播了半场。
　　文娱场景下的数字新消费越来越受到重视。“边看边吃”和“边看边买”的初衷是打通文娱与电商消费。“当产品愈加成熟，用户心智逐渐养成后，‘边看边买’‘边看边吃’将会为分账剧带来不菲的商业化增收。”谷芳芳说。