本报南昌讯（彭雯婧 记者朱海）记者近日从江西省市场监管局获悉，该局近期在全省范围内组织开展了“护老食品”专项抽检，截至目前共发现23批次不合格样品。
　　据了解，此次专项抽检覆盖江西省范围内404家食品经营单位，其中包括141家养老机构食堂。抽检食品涵盖保健食品（芪参茶、蛋白粉、卵磷脂胶囊等）、乳制品（酸奶、高钙奶、纯牛奶等）、饼干（粗粮代餐饼、无蔗糖饼干等）、饮料（豆奶、蛋白饮料等）等18大类，共1466批次，重点检测食品添加剂、重金属污染、微生物污染等项目。发现的不合格问题主要为复用餐饮具的微生物污染问题、调味料中的食品添加剂问题以及质量指标等。
　　据介绍，针对抽检发现的不合格食品，江西省市场监管局已要求属地市场监管部门依法采用下架、召回等措施控制风险，督促企业落实食品安全主体责任，并及时向社会公开抽检结果和核查处置信息。
　　江西省市场监管局提醒老年消费者，应通过正规渠道购买食品，避免购买流动摊贩或无照经营的食品；关注食品标签，仔细查看食品的生产日期、保质期、配料表等信息，尽量选择低糖、低盐、低脂肪的食品；理性对待保健食品，不轻信商家宣传，更不能相信保健食品可以替代药品；按照食品包装上的储存要求存放食品，避免阳光直射和潮湿环境；开封后的食品要尽快食用，防止变质。如发现食品存在质量问题或食用后出现不适，应及时就医并向相关部门投诉举报，依法维护自身权益。