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北京丰台:强化夏季食品安全监管
作者:董芳忠
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  近日,北京市丰台区市场监管局强化夏季食品安全监管工作。执法人员将餐饮服务单位等人员密集场所作为检查重点,检查食品经营单位的证照是否齐全、索证索票制度是否落实到位、进货渠道是否正规、冷鲜食材储存条件是否达标,以及后厨清洗消毒工作、环境卫生状况等是否规范。图为执法人员检查冷鲜食材。本报记者董芳忠摄影报道

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【第 2 版:综合】
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