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广西柳州
为学校食堂定制“信用安全锁”
作者:杨振华 顾艳伟

  本报南宁讯(杨振华 记者顾艳伟)为确保学校食堂管理更透明、安全更有保障,近日,广西壮族自治区柳州市市场监管局、柳州市教育局宣布柳州市各学校食堂管理将实行年度计分制,通过动态监管和联合奖惩机制实施管理。
  据介绍,柳州市通过四大创新举措,打造校园食安信用新生态。
  一是学校校长、分管副校长分别按职责对校园食品安全作出承诺,将安全责任划分、食材采购来源、加工操作流程、从业人员管理以及食品安全风险防控措施等关键环节全部公开透明化,确保承诺落实到位,让家长、师生均可知晓并实施监督。
  二是市场监管部门制定详细的《信用评价标准》,记分周期为一年,原始分值为12分。若相关问题整改落实到位,可对相应扣分进行销分处理,以此激励主体持续优化改进。
  三是根据《信用评价标准》,评出校园食堂信用等级:A级(信用好)、B级(信用较好)、C级(信用一般)、D级(信用差)。市场监管部门将在学校食堂显著位置公示信用评价结果,学校食堂的具体等级情况,学生和家长一看便知。
  四是市场监管部门在每一个记分周期结束后,完成对学校的信用等级评定工作,运用风险提示函等形式向属地教育、人力资源社会保障部门通报学校食堂食品信用评价结果。相关行业主管部门根据评价结果实施联合奖惩,做到奖励能激发动力、惩戒能形成震慑,让食品安全监管的“紧箍咒”持续收紧。
  柳州市市场监管局相关负责人表示,柳州市将全力推动这套信用管理体系在学校食堂落地见效,构建起部门监管、学校自治、社会监督三位一体的校园食品安全信用治理新格局,全力守护校园食品安全。

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【第 2 版:综合】
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