福建首家农贸市场食品快检综合实验室启用第2版:综合 2025年09月02日中国消费者报

　　本报福州讯（记者张文章）8月28日，福建省宁德市中心城区农贸市场食品快检综合实验室（以下简称快检实验室）启用仪式举行。据悉，这是福建首家农贸市场快检实验室。
　　记者了解到，快检实验室以集成化、智慧化、规范化为目标，全力构建一个实验室管全域、一支队伍管抽样、一张清单管项目、一个平台管运行的“四个一”快检体系，可实现食用农产品质量安全风险高效拦截、阳性食品闭环处置，基本实现农贸市场上市食品可检、检测情况可控、不合格处理可视。
　　该项目为今年宁德市委、市政府为民办实事项目，宁德市市场监管局主办建设。快检实验室正式运营后，年快检量将超50000批次，抽检范围覆盖中心城区28个农贸市场，涵盖农残、兽残、非法添加物等五大类150多个检测项目，实现食品安全早发现、早干预、早处置、早预防，切实保障市民菜篮子安全。
　　此外，为方便广大市民参与免费送检，快检实验室设有你送我检窗口，暂定将每周三设为快检开放日，从收到市民的食物样品到可扫码查看送检结果，时间一般不会超过30分钟。