本报南宁讯(记者顾艳伟)4月7日,记者从广西壮族自治区市场监管局获悉,广西推出学校食堂食品安全“四色脸”信用管理机制——由该局联合多部门出台的《广西学校食堂食品安全信用管理办法》已正式实施,学校食堂做得好的将获赋绿脸,做得差的将被赋红脸。
学校食堂按照“一校一档”原则,由市场监管部门归集其营业执照、食品经营许可证、食品安全监管等信息,形成食品安全信用档案,作为评价信用的依据。
在为期一年的记分周期内,每个学校食堂均有原始分值12分,符合扣分情形的将被动态扣分,并从好到差依分值赋予绿脸、蓝脸、黄脸、红脸的信用等级标识,分别对应信用等级A、B、C、D级。其中,记分12分属A级,赋予绿脸;记分小于6分属D级,赋予红脸。
需要注意的是,记分周期内,若学校食堂发生食品安全事故,或因食品安全相关问题发生舆情事件造成不良社会影响,均直接扣12分。符合《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》第五条情形的学校食堂,如未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动、用非食品原料生产食品、生产经营添加药品的食品等,将被列入严重违法失信名单,依法依规实施失信联合惩戒。
学校食堂获得的信用等级标识须在学校食堂显著位置公示。市场监管、教育部门对学校食堂实施食品安全分级管理,对A级守信单位“减少打扰”,对D级失信单位“利剑高悬”。