四川省消委会对25款样品的比较试验结果显示
本报成都讯(记者刘铭)近日,四川省保护消费者权益委员会召开现制饮品企业座谈会,通报成都市场一次性奶茶杯、咖啡杯比较试验结果,全面解读试验详情,明确后续工作举措,引导行业强化质量安全管理,切实保障消费者健康权益。
为客观评估现制饮品容器质量水平、排查安全风险、回应社会关切,四川省消委会依照《中国消费者协会比较试验工作导则》,于今年1月在成都市多个热门商圈随机采样,选取25个品牌的一次性杯具,涵盖5款PP塑料杯、10款PET塑料杯、10款淋膜纸杯,涉及17家奶茶品牌、8家咖啡品牌,采样具有较强代表性和广泛覆盖面。
本次检测严格遵循GB4806.7—2023、GB4806.8—2022、GB4806.14—2023等国家食品安全强制性标准,构建“通用安全指标+材质专属指标”的全方位检测体系。其中,通用指标涵盖总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属、芳香族伯胺迁移总量、脱色试验等核心项目;塑料杯重点检测双酚A迁移量,防范塑化剂风险;淋膜纸杯则额外检测铅砷残留、荧光性物质、甲醛及微生物指标,实现全链条风险防控。
检测结果显示,25款样品的所有检测项目均符合国家食品安全强制性标准要求,整体安全状况良好。其中,通用安全指标全部达标,无物质迁移、重金属超标或色素迁移风险;15款塑料杯均未检出双酚A迁移量超标;淋膜纸杯无重金属、荧光物质、甲醛超标问题,微生物指标符合相关标准要求,表明各品牌在生产流通环节的卫生管控落实到位。
座谈会上,四川省消委会副秘书长丁忠卫通报了本次比较试验的组织实施、采样流程、检测依据及核心结果,强调试验全程坚持科学规范、公开透明的原则。第三方检测机构专家现场解读了相关检测标准、关键风险点及合格背后的质量管控要点,为企业优化供应链、完善品控体系提供了专业指导。
在互动交流环节,多家企业代表踊跃发言,围绕原材料采购、生产过程管控、供应链管理、质量标准升级、行业协同共治等方面分享经验,深入探讨容器安全风险防控、标准落地执行等行业共性问题,并一致表示将持续压实质量主体责任,严把产品安全关,共同推动行业规范发展。
结合本次比较试验结果,四川省消委会提醒消费者:不同材质杯具在耐热性能、适用场景、安全风险上存在差异,要注意区分、规范使用。PP塑料杯为热饮专用杯,耐热性能优异,可安全盛装热咖啡、热奶茶等高温饮品,但不宜长时间、高功率微波加热,也不建议盛装饮品后长时间存放,应尽快饮用,减少有害物质迁移风险;PET塑料杯为冷饮专用杯,耐热性较弱,仅适用于冰饮、冷饮等低温饮品,严禁用于盛装热水、沸水及微波加热,且为一次性用品,不可重复盛装,避免交叉污染或材质老化;淋膜纸杯为冷热通用杯,适配常温、温热等多种常规饮品,使用时需避免杯身挤压、磕碰,防止杯壁破损、淋膜脱落,不建议盛装高浓度酒精类饮品,且仅限一次性使用。
消费者购买现制饮品时,务必要留意门店提示或杯身标注信息,准确区分冷饮杯与热饮杯,避免冷热混用、违规加热、重复使用等不当行为;同时增强食品安全意识,选择正规门店消费,关注产品质量安全,共同营造安全、健康、放心的消费环境。