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北京门头沟：严查熟食肉制品
作者：董芳忠
近日，北京市门头沟区市场监管局组织执法人员开展肉制品专项检查，执法人员聚焦熟食店、农贸市场卤味摊位等场所，逐一核验商户营业执照、食品经营许可证及从业人员有效健康证，杜绝无证、超范围经营行为；紧盯肉品溯源关口，检查在售肉类进货票据与购销台账，实现熟食肉品来源全程可追溯。 本报记者董芳忠摄影报道 |
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【第 2 版:综合】
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