本报讯（记者贾 君）日前，北京市食品安全办公室向各成员单位发出通知，宣布自即日起，在北京市范围内开展对一次性餐饮具整治工作。此次整治工作分别由质监、工商、卫生等部门按照分段监管原则具体组织实施，在整治过程中，各部门按照分工，加大对一次性餐盒监测抽样检测力度，对于检测结果，将组织专家进行科学评估。
　　据了解，在这次专项整治工作中，北京工商部门将牵头在批发市场开展一次性餐饮具整治工作，规范批发市场一次性餐饮具的进货渠道，对销售一次性餐盒的摊位进行彻底清查，摸清进货来源、销售品牌、进货渠道等情况，严格查验进货来源企业的生产许可证明备案、规范进货票据和台账。同时，加强质量检测，严格索证索票，严厉查处非法购进和销售劣质餐饮具行为，对查处的不合格产品集中销毁。
　　首都卫生部门将牵头，工商等部门配合，在餐饮企业开展一次性餐饮具整治工作，规范大型餐饮企业、宾馆饭店一次性餐饮具进货渠道，严格索证索票，查禁非法购进等违法行为。
　　北京市食品安全办公室提醒消费者，在使用或选购一次性餐盒时，应注意以下几方面：1．尽量使用或选购纸餐盒、透明塑料或浅色原料生产的餐盒产品，不要使用或选购国家明令禁止的发泡聚苯乙烯塑料餐盒。2．消费者在选购或使用一次性塑料餐具时，应查看产品上是否有质量安全标识“QS”及编号。如果有，就可以比较放心地使用；如果没有，可以拒绝使用，或进行消费投诉。3．直观鉴别劣质餐盒的方法主要有：一闻，劣质餐盒有刺鼻的异味；二摸，劣质餐盒摸上去手感发涩，软绵绵的，承受力差；三撕，劣质餐盒，轻轻一撕就会破；四折，劣质餐盒一折会出现白色蜡印；五漏，劣质餐盒遇热会变形，存在渗油、渗水现象；六沉，劣质餐盒撕裂后放入水中容易下沉。而好的餐盒强度较好，承受力大，手撕不烂，无异味。