为确保夏季食品安全,近日,江苏省宿迁工商局宿城分局对全区所有农贸市场内的熟食摊点进行食品安全快速检测。检查中,执法人员对市场内熟食经营户进行了检查,对经营户的进货台账、食品保鲜、工作人员的规范等进行指导并对食品进行快速检测,对检测中不合格食品作出下架、销毁处理。(张孝伟 许海强)