本报上海讯(徐上 记者贾君)央视曝光双汇集团下属企业使用含“瘦肉精”猪肉生产加工食品后,3月16日,上海市工商局立即组织执法人员对超市、卖场销售的熟肉制品进行了专项检查,在3月份计划抽检100组熟肉制品的基础上,增加抽检了双汇熟肉制品30组。经第三方权威检验机构对熟肉制品中“瘦肉精”及其替代品的检验,目前检验结果均为合格。
为切实维护流通环节食品市场秩序,上海市工商局随后在全市组织开展了为期6天的流通环节经销双汇等品牌食品专项检查行动,全系统共出动执法人员1872人次,检查商场、超市1796户、便利店1278户,批发市场和集贸市场633个次。从检查情况看,该市流通环节食品安全总体情况较好,没有发现双汇等品牌生鲜肉及肉类制品含有“瘦肉精”及其替代品问题。