本报沈阳讯（记者张 恒）洗紫菜的水都成了红色，是不是被染色了？西红柿外红里绿，是不是放了催熟剂？熟食品放了几天，还又光亮又香，是不是加了“料”？如果您在辽宁大连市沙河口辖区内购买了食品不放心，那么现在可以申请免费检测了。5月19日，大连市沙河口区食安办相关负责人作出上述承诺。
　　据大连市沙河口区食安办主任魏党生介绍，从4月28日至5月16日，开通的两部举报热线共接到有效举报电话16个，“根据这些线索，我们取缔了黑食品加工点4处，无证经营网点5处，还纠正了超范围经营摊贩2处。”
　　魏党生说：“对于每一条热线，我们都会认真对待，如果举报的问题是沙河口辖区外的，我们会给予举报人建议。对于举报我辖区内的问题，能划清责任的，我们会委托各职能局处理。暂时分不清责任的，就多部门开展联合执法，确保食品安全问题处理上不留死角。”
　　魏党生介绍，“目前辖区有食品添加剂生产企业一家，销售摊点十余个。我们要求他们做好货物的备案、查证和登记管理。以前我们也要求过，但实际效果不理想，一方面是经营者的本身意识不强，另一方面也是监管和职能局的指导服务不到位。”其他食品销售商家也应认识到，做好货物的备案工作也是种自我保护。只要经销商履行了应尽的义务，那么一旦出现问题，就会划清责任，这些备案就成了一种很好的自我保护措施，监管部门也将根据记录去追查供货商或其他人员的责任。
　　“考虑到普通消费者的自我承担能力，对于消费者在辖区内购买的、存有疑异的食品，经我办公室确认后，沙河口区食安办将提供免费检测服务。检测结果清晰后，我们会立即对消费者予以答复。 ”魏党生表示。
　　魏党生建议和提醒消费者，“在购买食品时，一定要索要购物小票，因为如果购买物品出现问题，这就是维权凭证。同时还要说明的是，我们的这种检测不能作为维权的直接依据。消费者发现有异常的食品，我们检测的也不是你提供的样品。根据法规，我们要提请相关部门委托质监所，现场购买同品牌同批次的产品进行取样检测。”