本报济南讯 近日,山东省武城县工商局对月饼市场进行全面检查,共出动执法人员240余人次,车辆152辆次,检查月饼生产经营户94家,取缔无照经营户4家。
一查流通环节,抓监管重点。采取地毯式检查,重点加强对大型超市、食品经营部、零售摊点、农村集贸市场、城乡接合部的检查,仔细查质量、查包装、查计量、查票证、查台账,严查制假售假、以次充好等违法行为。二查进货渠道,抓货源质量。严格审查供货商的生产经营资格,督促经营户落实好进、销货台账制度,督促经营者建立内部管理制度,确保进货有检查、质量有承诺和退出有渠道。三查包装标注,抓质量抽检。严把监控关和查验关,检查月饼销售是否做到标注内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目,是否有保质期和合格证等,对月饼质量进行突击抽查,及时清除月饼消费安全隐患。四查重点生产企业,抓监管职责落实。推行局管所、所管片、片管户的3级责任监管方式,加强对月饼生产企业和批发商的重点监管,检查其是否证照齐全、原料质量是否合格、生产流程是否符合规范等,对不符合条件的责令停产整改。