编者按 青少年学生是祖国的未来、民族的希望,青少年的营养状况,不仅关系着个人的成长发育和全面发展,也关系着整个民族素质的养成和提升。目前学生在学校的的饮食情况如何?各学校为保证饭菜质量做了哪些工作?学生对学校的饮食质量如何看待?在5月20日第23个“全国学生营养日”即将到来之际,本报记者采访了北京、山东等地的部分学校。