本报南宁讯(记者顾艳伟)广西壮族自治区工商局8月7日成立流通环节食品安全专家咨询组,7名来自食品科学、卫生防疫、毒理学等领域的专家受聘担任专家组成员。据悉,这些专家将在今后广西工商机关处置流通环节食品突发事件、食品安全监管等方面,提供技术咨询服务。
据介绍,广西工商局流通环节食品安全专家咨询组,由7名来自食品科学、食品检测、卫生防疫、法学、毒理学领域的权威人士组成,专家组将负责提供有关流通环节食品安全突发事件处置和舆情应对的专业指导,对流通环节食品安全监管遇到的有争议、专业性强的问题给予客观、公正、科学的研判,开展流通环节食品安全监管疑难问题的调研,提出食品安全风险评估的建议和专业技术咨询,参与广西工商机关组织的食品安全业务培训和科普宣传等活动。