本报讯 北京市工商局密云分局根据辖区特点，结合实际不断创新食品安全监管手段，通过三项机制的建立与实施，进一步提升了流通环节食品安全监管效能，取得了积极成效。
　　一是建立定期走访机制，坚持监管与服务相统一。按照计划定期走访超市、商场及大型批发市场等重点食品经营主体，围绕诚信守法经营、增强企业社会责任感、树立品牌形象等主题，督促和引导经营者高度重视食品安全问题。
　　二是建立重点巡查机制，坚持监管与指导相协调。将大型商场、超市、批发市场、农村集贸市场作为重点监管对象，把辖区核心商业圈、城乡接合部、旅游景区等列为重点监管地区，通过检查食品经营单位是否落实进货查验、存储运输、上架销售、退市销毁等工作制度，指导经营单位完善管理流程，提升食品经营者自我管理水平。
　　三是建立示范引领机制，坚持监管与扶持相结合。密云工商分局继续深化食品经营示范户建设活动，不断强化食品经营者质量责任意识，提高食品质量管理水平，确保经营食品质量安全。对已经被评为食品安全示范户的经营单位开展“回头看”活动，对检查不合格单位予以摘牌警示，对符合条件的食品经营户加大扶持力度，通过示范引领，扩大食品诚信经营宣传效应。
　　目前，密云工商分局在对辖区食品经营主体落实日常检查的同时，完成各类食品快速检测1443个，完成市级监测185个样品，较好地保障了辖区流通环节食品安全。 （陈建国）