本报讯 入夏以来的高温让消费者迈向火锅店的脚步变得犹豫。6月28日，火锅品牌小肥羊在北京通州小肥羊餐厅门前支起一只直径5米的巨大“火锅”，展示小肥羊专为夏季开发的“特色清凉锅”锅底以吸引消费者。
　　活动现场，数十位美食达人相互配合，用一副长度为3米的火锅筷，捞起“特色清凉锅”中的薄荷叶、金银花、贡菊和枸杞等“滋补调味品”及蘑菇、羊肉等“涮品”。小肥羊特别注重四季与养生的关系，此次顺势推出的“特色清凉锅”及前不久上市的“十珍菌菇锅”在用料的选择及搭配上都顺应四季养生之道。此外，近期小肥羊还推出两款促销活动:招牌美食买一送一活动和点清凉麻辣鸳鸯锅送秘制酸梅汤或冰豆浆、九珍果汁的优惠，意欲以更“清凉”的价格攻占夏日火锅市场。 （于辰）
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