本报讯(记者聂国春)为推进中国食品工业与世界的对接与融合,开展全球、特别是中美间的食品工业科研合作,伊利实业集团股份有限公司与美方合作机构近日成立了“中美食品智慧谷”。
据悉,中美食品智慧谷项目将通过凝聚全球智慧,打造全球顶尖的食品科学研究共同体,促进中美两国食品科研与食品产业的对接与融合,推进中国食品产业的转型升级。中美食品智慧谷项目的美方合作机构包括宾夕法尼亚大学沃顿商学院、加州大学戴维斯分校、常春藤名校康奈尔大学、明尼苏达大学等。
伊利集团董事长兼总裁潘刚表示,“中美食品智慧谷”是在两国农业合作中下应运而生的,将有效推动两国农业食品企业、产品研发、生态环保、人才培养等多个领域展开全方位合作。