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江苏南京
打造规范化农贸市场保障群众的“菜篮子”
作者:薛庆元


  本报南京讯(记者薛庆元)近期,江苏省南京市雨花台区市场监管局扎实推进“我为群众办实事”实践活动,以创建文明城市和食品安全城市为契机,以样板农贸市场为试点,着力推动农贸市场规范化建设,切实守护群众舌尖上的安全。
  雨花台区市场监管局根据“双创”要求,制定卫生标准,通过监督检查、交流宣传等方式,督促市场开办方和经营户每日落实疫情防控措施、通风消杀、清洁市场和内部卫生。
  在雨花台区市场监管局努力下,全区农贸市场实现快检室全覆盖,快检数据每日上传南京市农贸市场食品安全检测监管系统,消费者可通过农贸市场内的公示屏查看当日快检结果。同时,进一步织牢织密食品安全检测防护网,强化“快检+法检”联动,双向筛查,查找高风险品种,严打非法添加行为。今年以来,共检测各类样品256736批次,确证阳性364批次,已全部下架;完成食用农产品法检400批次,不合格23批次,全部进行后续处置。
  农贸市场经营户结合自身情况,采取“拨片式”“价格板”“电子屏循环”等多种方式明码标价,切实保障消费者知情权;散装食品保留“合格证”并粘贴在外包装显眼位置,让消费者选购时可以一眼看到食品信息;鼓励推行热感应打印机与系统数据录入相结合的方式,为分装后的小袋散装食品制作专属二维码,轻轻一扫即可显示出产品名称、生产日期、保质期等相关信息,为散装食品安全增设一道“防火墙”。

  

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【第 2 版:综合】
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·打造规范化农贸市场保障群众的“菜篮子”
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