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杭州萧山 构建高风险农产品“快检+抽检”联动模式
作者:施本允

  本报杭州讯(记者施本允)记者近日从浙江省杭州市萧山区市场监管局获悉,为筑牢食品安全防线,该局坚持抓源头,提高抽检靶向性,持续组织检测机构对高风险食用农产品进行农残快检和监督抽检,构建“快检+抽检”常态化联动模式,保障广大消费者“舌尖上的安全”。
  据了解,萧山区市场监管局将新农都水产市场、萧山农产品批发市场等交易量大的市场作为重要抽检对象,对全区61家农贸市场实施“快检+抽检”全覆盖,借助快检技术快速筛查,提高抽检靶向性。截至6月底,已对该区农批(农贸)市场快检30余万批次,发现疑似阳性等问题食用农产品300余批次,合格率达到99%以上,销毁问题食用农产品279公斤。
  为强化监督抽检针对性和有效性,萧山区市场监管局持续开展食用农产品“治违禁、控农残、促提升”行动,对鲜活水产品、时令果蔬等10余种食用农产品进行重点抽检,对恩诺沙星、有机磷、噻虫胺、毒死蜱等禁限用农兽药残留指标进行重点检验,让抽检因时而变、因需而定。截至7月底,该区共完成食用农产品监督抽检2427批次,检出不合格165批次,合格率为93%。
  为进一步规范生鲜门店和社区团购的食品经营行为,今年3月下旬以来,萧山区市场监管局开展了为期4个月的专项治理行动,通过采取“系统查询+线下排查”方式,对首批173家生鲜门店进行风险等级确定,建立风险分级台账。指导符合条件的生鲜门店和社区团购经营者注册使用“浙食链”,督促经营户对销售的生鲜农产品上链,确保销售的产品来源可追溯。今年以来,该局对生鲜门店开展食品监督抽检38批次,发现2批次不合格,快速检测139批次食用农产品,6批次检出阳性,对发现的阳性产品及时做好闭环后处置。
  同时,萧山区市场监管局还承办了杭州市青年食品快检技能大赛,发动全区农批、农贸市场和食品配送企业检测人员40余人积极参与。萧山区市场监管局通过定期通报等方式,督促市场管理方每天对市场内销售的食用农产品进行抽样,完成快速检测及时上传数据,并在显著位置公布检测情况,确保市民“菜篮子”安全。

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