本报长沙讯（记者余知都）日前，在湖南省消费者权益保护委员会指导下，湘西自治州消费者权益保护委员会组织开展了“提振消费信心湘西在行动”社会公益活动，组织消费者走进湖南省消保委消费教育基地酒鬼酒股份有限公司开展消费体验活动。
　　在工作人员引导下，40名消费者代表参观了公司的陈列馆和酿酒车间，详细了解酒鬼酒的发展历史、生产环境和酿酒工艺流程。针对消费者的疑惑，工作人员详细讲解了浓、清、酱三香共生的原因及其工艺流程。
　　酒鬼酒股份有限公司副总经理李文生介绍说，近年来，在湘西自治州消保委指导下，该公司通过线上线下相结合的方式开展了一系列消费教育活动，以提升消费者权益保护意识、传递消费知识、建立消费信心。公司还专门设立了消费服务中心，开通了咨询热线和服务邮箱，消费者可以就产品特点、真伪鉴别方法、酿造工艺、储存方法等方面问题进行咨询。
　　在消费体验座谈环节，湘西自治州市场监管局相关科室负责人就消费者权益保护、食品安全、知识产权等有关问题一一讲解；酒鬼酒股份有限公司相关负责人对消费者提出的问题耐心解答；消费者对该公司的消费维权举措、消费教育等方面工作提出了建议和意见。
　　湖南省消保委副主任兼秘书长吴卫表示，组织消费者深入企业开展消费体验活动，让消费者零距离感受企业产品生产和服务的全过程，搭建消费者与企业沟通交流的平台，有利于增强消费者对优质产品的认知和了解，提振消费信心。