本报沈阳讯(记者王文郁)记者近日从辽宁省本溪市市场监管局了解到,今年,该局将外卖餐饮食品安全作为食品安全领域的重点工作,联合多部门共同开展无堂食外卖暨“网红餐厅”餐饮食品安全专项检查,坚持靶向施治、同题共答,通过联动执法等务实举措,解决群众身边的烦心事、操心事。
据了解,本溪市将此项工作作为食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的重要部分,市场监管等部门以跨区互检的形式开展无堂食外卖暨“网红餐厅”餐饮食品安全监管,以无堂食外卖及“网红餐厅”餐饮食品安全监管为切入点,重点围绕行政许可、进货验收、卫生状态、防鼠措施、洗消工作、反餐饮浪费等方面,采取“四不两直”的方式,随机从网络外卖平台上抽取被检查业户,开展专项监督检查,直击食品安全领域突出问题,推动店铺经营者严格落实食品安全主体责任。
据统计,今年以来,本溪市市场监管系统共检查网络餐饮单位367家,发现问题106个,下达责令整改通知56份,移送行政执法部门案件6件,关停餐饮单位16家,推动建立和完善相关制度6项,推进解决食品安全领域群众急难愁盼问题137个,形成了食品安全领域集中整治的良好氛围。