本报讯（通讯员马学民）世界卫生组织第113次会议对饮食、运动、生活习惯等议题进行了研讨，提出了全球健康新战略。这次会议除了提出的最佳水果、最佳蔬菜、最佳肉类食品、最佳护脑食物、最佳汤食外，还推出了最佳食油，指出玉米油、米糠油、芝麻油等最佳，用植物油与动物油按1：0．5的比例调配食用最好。
　　随着生活水平的提高和生活节奏的加快，目前人们患高血压、高血脂的增多，并成为潜伏在都市人身上的健康杀手。据卫生部公布的数据显示：我国成人高血压患病率为18％，成人高血脂患病率为18．6％，并且正向低龄化和职业化方向转化。有些青年人刚刚二十几岁就患上了高血脂病，某些白领阶层如管理人员、教师和企业主，尤其是一些脑力劳动者患病几率明显增多。因此，营养健康专家建议饮食中成人每天的胆固醇摄入量应低于300毫克，尽量避免过量食用动物油，选择食用不含胆固醇、富含不饱和脂肪酸、植物甾醇的植物油。
　　众所周知，玉米油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80％以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50％以上。亚油酸是人体自身不能合成的必需脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生等作用。因此，选择食用油按照世界卫生组织推荐的三种最佳食用油是十分科学的选择。当前，我国玉米油大型专业生产商山东三星玉米产业有限公司生产的长寿花金胚玉米油，被倪萍代言早已家喻户晓。特别是该公司生产的植物甾醇玉米油含量为15000ppm，均高于市面上同类产品的植物甾醇含量。新一代植物甾醇玉米油产品突出体现了三高组合，即高植物甾醇、高亚油酸与高维生素E，如果能够经常食用必定会给您的家人健康带来福音。