今日  首页 - 往期报纸 - 帮助    
  文章搜索:
国产奶粉迎来行业全面升级
作者:麦子


      近期,出现了一些有关国产奶粉的不实信息,使国产奶粉形象受到打击,并引发消费者质疑。面对这一舆论环境,如何重建消费者对国产奶粉品牌的信任,如何扭转目前国产奶业的尴尬境地,一系列亟待解决的难题摆在中国奶粉行业的面前。
  重颁“准生证”构筑行业新形象
  近日根据国家相关部门下发的《关于在乳品行业开展项目 (企业)审核清理工作的通知》,全国各地正陆续开展对包括婴幼儿奶粉在内的乳制品生产企业重新审核发证工作。
  据国家相关部门数据显示截至目前,全国1176家乳制品企业中有643家企业通过生产许可审核,其中,婴幼儿配方乳粉生产企业通过审核的有114家,国产奶粉领军企业伊利奶粉的所有工厂均通过QS认证;同时,也有107家企业停产整顿,426家企业没有通过审核,各地质量技术监督部门正在依法注销没有通过审核的企业乳制品生产许可证。专家指出,重审“准生证”,无疑进一步抬高了乳业的从业门槛,这意味着我国乳制品的安全有了更高标准的保障,也同时提升了行业的整体水平与形象。
  实施新国标推动产业再升级
  4月正式实施的婴幼儿配方奶粉新国标,向各大国产婴幼儿奶粉品牌提出了更为苛刻的标准要求。新国标与旧有标准只规定奶粉蛋白质含量下限不同,新国标规定每百千卡婴儿配方奶粉含蛋白质下限为1.88克,上限为2.93克,并将婴儿所必需的氨基酸、半必需氨基酸成分及含量率先列入规范。
  今年以来,针对新国标严厉的标准,以伊利等知名品牌为代表的国产奶粉行业开始了一场技术革新与配方升级,其中,伊利母婴营养研究中心率先创造的科学水解技术不仅满足了新国标的要求,同时,从根本上解决了婴幼儿食用配方奶粉会出现的过敏问题。
  各品牌国标新品的上市,不仅代表了中国奶粉行业先进的技术水平,同时,也意味着国产奶粉在标准上已经可以与洋奶粉平起平坐,在产品品质上,国产奶粉同样不逊于外资奶粉。此外,在销量上,近年来,国产奶粉也呈稳步上升趋势,以目前畅销的伊利婴幼儿奶粉为例,伊利高端奶粉金领冠奶粉销量年增长140%,市场表现十分优异。
  从行业整改到国产奶粉国标新品的全面升级,政府、行业和企业都在脚踏实地地为国产奶粉行业的形象提升而努力,特别是国内知名奶粉品牌,积极响应国家政策,通过不断创新研发与生产过程严格把控,为中国奶粉行业走向辉煌未来而积蓄着力量。 (麦 子)

  

更多>>    中国消费者报近期报纸查看
 
  本文所在版面
【第 B3 版:食品生活】
  本文所在版面导航
·国产奶粉迎来行业全面升级
©版权所有 中国消费者报社
©中国消费者报社 京ICP备09107225号