本报成都讯（通讯员刘新奎）四川省巴中市工商局结合工作实践，积极探索食品安全监管新模式，采取“三查三会三提高”工作举措，扎实推进流通环节食品安全监管工作，取得了明显成效。截至目前，全市工商系统共立案查办食品安全案件62件，同比2010年上半年减少19.3%；查扣假冒伪劣和过期变质食品1950公斤，同比2010年上半年减少22.6%；经巴中市统计局的民意调查显示，消费者对流通环节食品安全的满意率和基本满意率为85.7%，同比2010年上半年增长12.1%。
　　一、结合市场巡查，召开食品安全监管培训会，提高食品安全监管工作能力。他们定期收集基层工商机关在市场巡查中发现的倾向性问题，召开食品安全监管培训会，解决基层工商机关在市场巡查中发现的问题。二、立足目标督察，召开食品安全监管通报会，提高食品安全监管思想认识。他们每季度对全市工商系统的食品安全监管工作督察1次，每次每个县区局抽查3个工商所和60户食品经营户，在此基础上召集全市工商系统食品安全监管通报会，观看督察视频资料，学习食品安全监管法律法规，加强食品安全监管风险防范管理，督促全市食品安全监管工作更加规范、履职更加到位。三、强化跟踪复查，召开食品安全监管剖析会，提高食品安全监管工作效能。他们邀请义务监督员和新闻媒体采取跟踪复查的方式，查看食品经营业主的整改情况和工商监管执法人员的履职情况，并召开剖析会，对症下药解决相关问题，提高食品安全监管的工作效能。