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开往春天的列车
葱爆羊肉少肉
作者:顾艳伟


    ■本报记者 顾艳伟
  1月26日15点45分,开往广西南宁的T5次列车从北京西客站徐徐开出。
  由于还不是春运高峰期,车厢内并没有出现人满为患的局面。在车厢的连接处及车厢走道上,少数没有买到座票的旅客或坐或站,但不并影响通行。
  晚上7点左右,记者来到餐车,点了一份葱爆羊肉(35元/份)、一盅鸡汤(12元/盅)、4两米饭。意外的是,葱爆羊肉的葱不是大葱而是洋葱,羊肉也少得可怜,领班都感到不好意思,都已经端到记者跟前又赶紧端了回去,让厨师再加点羊肉。领班解释说,因为车上的大葱已经用完,只好用洋葱代替,厨师则是新来实习的,肉和蔬菜的比例没掌握好。对于记者的遭遇,领班连连道歉,态度倒也诚恳。
  1月27日中午12点左右,记者来到10号车厢洗漱间,拧开水龙头后居然无水流出。“早没水了”,一位正在梳头的女士有点抱怨。因当时正是午饭时间,很多吃过饭后到洗漱间洗手的乘客均失望而去。
  9号车厢8号至9号铺位中间的视频设备,除1月26日能正常播放视频节目,1月27日起就处在“罢工”状态,一直到当天傍晚18时才恢复正常,乘务员对此的解释是电源接触不良。

  

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